【かやくごはん】の語源・由来をご紹介！炊き込みご飯との違いは？

皆さんは、かやくごはんってなんだか知っていますか？

北海道出身の私は、かやくご飯と聞いて怪しい食べ物？と想像してしまったものです＞＜

今回は、かやくごはんの

• 意味
• 語源・由来
• 炊き込みご飯との違い

についてご紹介します！

ぜひ最後までお楽しみいただけると嬉しいです(＊–`ω´–＊)

かやくごはんとは？なに？

かやくごはんと聞いて、「火薬ご飯？」と想像してしまう人も少なくないのではないでしょうか？

かやくごはんとは、

関西でいう五目飯のこと。

北海道出身の私は、全く馴染みのない言葉で、初めて聞いた時はどんなものか想像できませんでした＞＜笑

かやくごはんの語源・由来とは？

かやくごはんのかやくは、「火薬」ではなく、「加薬」と書きます。

加薬とは、漢方薬の効き目を高めるために補助的に薬を加えることを意味し、補助的という意味から、「食材を加えたごはん＝加薬ごはん＝五目ご飯」といったところが、かやくごはんの語源・由来となっています♪

また、薬問屋が集まる大阪では、混ぜることを「加薬」とも言われていました。

そのため、五目ご飯を「かやくごはん」と呼ぶのは、特に大阪を中心とした関西地方。

同じ関西でも滋賀県では、「炊き込みご飯」と呼び、愛知では「味ご飯」と呼んでいるそうです！

ちなみに、私の出身の北海道では、「炊き込みご飯」と呼んでいますよ♪

かやくごはんと炊き込みご飯の違いって？

かやくごはんと炊き込みご飯の違いって地域で呼び方が違うだけ？と気になる方も多いですよね＞＜

私も気になって調べたのですが、「かやくごはん＝炊き込みご飯」でした♡

呼び方が違うだけで、同じ食べ物なんですね♪

同じかやくごはんでも地域によって味付けが異なる

かやくごはんも炊き込みご飯も同じ食べ物でしたが、

関東は濃いめの味付け

関西は薄めの味付け

であることが一般です！

やはり味付けは、地域によって異なるそうです♪

ツイッターでもかやくごはんが人気！

ツイッターでもかやくごはんが人気でした♪

とっても美味しそうなかやくごはんの写真が、たくさん投稿されていましたよ(＊–`ω´–＊)

お店でメニューとしてあるところも！

北海道には、かやくごはんというメニューが見たことがないので、新鮮な気持ちです！

セブンイレブンでも地域限定でかやくごはんが販売！

セブンイレブンでは、広島一部、島根一部、山口で、かやくごはんのおにぎりを販売しています♪

地域限定なのが惜しい＞＜

私もかやくごはんが食べたいな〜！

まとめ：かやくごはんの語源・由来は関西から！

いかがでしたでしょうか。

今回は、かやくごはんの

• 意味
• 語源・由来
• 炊き込みご飯との違い

についてご紹介しました！

かやくごはんと聞いて「火薬のごはん？」と驚きましたが、美味しそうな五目飯でしたね♪

語源や由来も面白いです(＊–`ω´–＊)

友達や会社の人との会話の幅が広がるので、語源や由来をチェックするのもおすすめですよ♪